Citoyens du Frontonnais

Le rosé 2009 du Château CAHUZAC confirme son succès en venant d'obtenir la médaille d'OR au Mondial du Rosés qui vient d'avoir lieu à Cannes. Réservé aux producteurs de rosé de toutes les régions viticoles du monde, ce concours est la seule dégustation professionnelle encadrée par les normes exigées par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. Avec près de 800 échantillons en provenance de 21 pays viticoles du monde, Le Mondial du Rosé a confié cette délicate tâche à une cinquantaine de dégustateurs-experts reconnus et minutieusement choisis représentant quelques 15 nationalités.

Après le succès, il y a deux ans, d'Inès de la Cave Coopérative, sacré lui-aussi médaille d'or, le Château CAHUZAC confirme le haut niveau d'excellence des vins de Fronton en général et de leur rosé en particulier.

Il est aujourd'hui incontestable que les rosés font partie des «Grands Vins» du Sud-Ouest au même titre que les blancs et les rouges! Issu à 80 % de négrette, en assemblage avec du gamay et de la syrah, ce rosé clair et fruité convient tout particulièrement aux apéritifs entre amis ainsi qu'aux barbecues et repas d'été. Il est étonnant par le côté aromatique puissant qui s'en dégage, combiné avec talent à une douceur et une rondeur sans égale. Le vignoble du Château Cahuzac retrouve enfin ses lettres de noblesse suite au rachat du domaine par Nicolas Gélis, déjà propriétaire des Châteaux Ferran et Montauriol. En effet, des choix drastiques en matière de conduite des vignes et de vinification, dans une constante recherche de qualité et d'expression aromatique ont ainsi porté leurs fruits et ce, en deux ans seulement. Avec l'aide de Laurent Fadat, son œnologue et chef d'exploitation, Nicolas Gélis a su développer sur ses trois domaines une gamme homogène et diversifiée. Une récompense et une reconnaissance supplémentaire pour l'appellation Fronton.

(Source : La Dépêche.fr)

Le XXIe grand concours des vins de Fronton a été d'un très haut niveau et d'une grande diversité, les médailles récompensant des châteaux d'un bout à l'autre de l'aire du frontonnais. Pas un favori, mais tous pouvaient prétendre à une récompense, ce qui donne une idée de la qualité des vins présentés à ce concours 2009.

AOC fronton rouge 2007, prix de la ville de Fronton : médaille d'or au château Viguerie de Beulaygue « l'Enchanteur », médaille d'argent au château Flotis « Sy noire », médaille de bronze au château Bouissel.

AOC fronton rouge 2008, pris du conseil général de la Haute-Garonne : médaille d'or à la cave de Fronton « Pont de l'Horm », médaille d'argent au château Baudare, Médaille de bronze au château Binest ;

AOC fronton rouge élevé en fût 2007,prix du conseil général du Tarn et Garonne, médaille d'or au château viguerie de Beulaygue « Tradition », médaille d'argent au château Baudare « Secret des anges », médaille de bronze au château Cransac « Renaissance ».

AOC fronton rosé 2008 prix de la chambre d'agriculture, médaille d'or, château Bellevue la forêt, médaille d'argent Château Font Blanque, médaille de bronze château Viguerie de Beulaygue.

AOC fronton 100 % négrette 2008, prix du syndicat des vins de Fronton, médaille d'or le Roc « la Folle noire d'Ambat », médaille d'argent château Bouissel, médaille de bronze « Délit d'Initié » Coup de cœur des sommeliers : vins élevés en cuve antérieurs à 2007, château la Coutelière « noble vendémiaire » 2006. Vin élevé en fût antérieur à 2007, château Plaisance « Thibault de Plaisance » 2006.

Challenge bouchons Trescases, Meilleur vigneron Frontonnais de l'année 2009, Château Viguerie de Beulaygue.

(Source : La Dépêche.fr)